สมุนไพรล้วน

อัญชันของเราเป็นพันธุ์ที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และแปรรูปเป็นดอกไม้แห้งภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดในประเทศญี่ปุ่น
เนื่องจากเป็นวัตถุดิบคุณภาพสูง จึงสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น การผลิตชาสมุนไพรและการสกัดสารแอนโทไซยานิน

การใช้งาน:

• 

  เครื่องดื่ม

• 

  ชาสมุนไพร

• 

  ส่วนผสมของขนม

• 

  ส่วนผสมของเครื่องสำอาง

สมุนไพรที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ดอกอัญชันแห้งผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับแปรรูปอาหาร
ผ่านการฆ่าเชื้อในระดับสุขอนามัยที่สามารถนำเข้าสู่โรงงานผลิตอาหารได้โดยตรง ใช้เป็นวัตถุดิบในกระบวนการผลิตได้
นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรสกัดเย็น

ตัวอย่างการใช้งาน:

• 

  ชาสมุนไพรสกัดเย็น

• 

  ชาสมุนไพร

• 

  ส่วนผสมของเครื่องสำอาง

• 

  เครื่องปรุงอาหาร

ข้อมูลเฉพาะ:

จำนวนแผ่นแอโรบิก　:　น้อยกว่า 3,000 cfu/g
โคลิฟอร์ม, E.Coli　:　 เชิงลบ

ผงฆ่าเชื้อ

 ผงที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยเทคโนโลยีที่เป็นกรรมสิทธิ์ล่าสุดของเรา การฆ่าเชื้อด้วยความร้อนต่ำช่วยลดการสูญเสียสีธรรมชาติในระหว่างขั้นตอนการฆ่าเชื้อ ดังนั้นลักษณะที่ปรากฏของผงจึงดูสดใสอย่างน่าอัศจรรย์เพราะคิดว่าผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
มีขนาดอนุภาคเล็กและสามารถจัดการได้เหมือนผงมัทฉะ
เนื่องจากผ่านการฆ่าเชื้อจึงง่ายต่อการนำเข้าโรงงานอาหารโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการเพิ่มเติมเพื่อให้ได้มาตรฐานการยอมรับ
 สีที่ดีและกระจายตัวได้ง่ายทำให้เหมาะสำหรับการผสมในช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
สามารถผสมกับผงสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อการแสดงออกที่หลากหลาย

การใช้งาน:

• 

  ช็อคโกแลต

• 

  ขนมปัง

• 

  น้ำตาลไอซิ่ง

• 

  มัฟฟิน

• 

  ขนมอบ

• 

  ไอศกรีม
  เจลาโต้

• เป็นต้น

ข้อมูลเฉพาะ:

จำนวนแผ่นแอโรบิก : น้อยกว่า 3,000 cfu/g
โคลิฟอร์ม, E.Coli : เชิงลบ

บลูมัทฉะ

เป็นมัทฉะสีน้ำเงินที่ทำจากอัญชัน
ขนาดอนุภาคเท่ากับมัทฉะ
ใช้งานได้หลากหลาย
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับส่วนผสมของขนม การอบ และการโรยหน้า อีกวิธีหนึ่งคือละลายปริมาณเล็กน้อยในน้ำร้อนแล้วดื่มแบบยืนเหมือนมัทฉะแท้

ตัวอย่างการใช้งาน:

• 

  บลูมัทฉะ

• เป็นต้น

ข้อมูลเฉพาะ:

จำนวนแผ่นแอโรบิก　:　น้อยกว่า 3,000 cfu/
โคลิฟอร์ม, E.Coli　:　Negative เชิงลบ