MIXカラーチャート

バタフライピーの天然の青いパウダーは、他の天然パウダーと混ぜ合わせる事で様々な色の表現が可能です。
パウダーは分散性が良く、他のパウダーと良く混ざり合い綺麗な色を作り出すことができます。
特にチョコレートとの相性が非常によく、高い発色、柔らかなハーブの風味が表現できます。

ツジコーでは基本的な色のパウダーを取り揃えており、お客様の要望に合わせて色を調整する事が可能です。

バタフライピーMIXカラーバリエーション

x ハイビスカス

x マルベリー

x ホーリーバジル

x ウコン

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MIXパウダーの利用例

バタフライピーとウコンを利用した緑のパウダー

ハイビスカスとウコンを利用したナチュラルマーブルチョコレート